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水硬度對魚類的危害、來源途徑和解決方法

硬水與軟水的分辨:通常根據硬度的大小,把水分為硬水和軟水,8度以下為軟水,8~16度為中度水,16度以上為硬水,30度以上為極度硬水。我國《生活用水衛生標準中規定》,生活用水總硬度(以CaCo3計)450mg/L,即不得超過25度,一般飲用水的適宜硬度為10~20度。測試水硬度兩種方法:一種是用總硬度測定試劑盒測試;另一種是用傳統的方法在水中加入適量的肥皂液,然后攪拌,有較多肥皂泡的是軟水,肥皂泡少,且很快就消失的是硬水。純凈水、雨水為軟水,南方地表水硬度低,地下水、井水、自來水硬度較高。

水硬度的重要性:水硬度在對蝦養殖中很重要。根據研究結果證實,對蝦在水環境中能夠生存的Ca2+和Mg2+濃度范圍分別為24.92~280.66mg/L和34.5~344.9mg/L,育苗場出苗率較高的條件滿足Ca2+和Mg2的含量范圍為170~244mg/L與300~440mg/L。海洋大學水產學院(朱春華、徐志標)研究淡化養殖水體中的Ca2+與Mg2+含量對南美白對蝦生長的影響,通過正交試驗結果表明:在淡化養殖水體中添加不同濃度Mg2+和Ca2+,對南美白對蝦的生長有明顯的影響。該研究設置實驗水體中Mg2+含量為91.01mg/L、410.96mg/L和746.3mg/L三個水平,Ca2+含量為35.36mg/L、189.44mg/L和320.56mg/L三個水平。從日增長率、日增重率和成活率指標看,水體中Mg2+含量為410.96mg/L、Ca2+含量為189.44mg/L,試驗組南美白對蝦生長性能較好。

  

硬度對南美白對蝦水體主要作用有以下方面:
   ①水體中的Ca2+、Mg2+與水生生物的生命活動有密切關系。鈣是動物骨骼、甲殼及植物細胞壁的重要組成元素之一,缺鈣會引起動植物生長發育不良,特別是限制 藻類的繁殖。鎂元素是葉綠素中的成分,在糖代謝中起到重要作用,缺鎂植物細胞內的核糖核酸合成將停止,氮代謝紊亂,缺鎂也會影響藻類對鈣的吸收;②增加水質的緩沖性。若水質總硬度在350~500mg/L(以CaCo3計)時,水質、底質的pH值較穩定,抗天氣變化能力強,因此保護水體硬度是對抗底質老化和酸化的主要手段;③降低重金屬的毒性。水質硬度較高時,鈣鎂離子與重金屬離子產生拮抗作用,減少對蝦對金屬離子的吸收,從而降低它的毒性;④養殖海水中有足夠的Ca2+、Mg2+含量可促進有機物絮凝、聚沉,促進固氮及其它微生物活動,加速有機物質的礦化作用,加快無機物質的循環和再生,緩解水質和底質的酸化;⑤水體硬度不足,對蝦脫殼、固殼生理活動受阻,因而出現脫殼難和軟殼現象,水體硬度不足是導致對蝦發病的主要原因之一。因此,水體的硬度在養殖中非常重要,不單對有機物轉化,降低有毒物質的毒性有重要作用,對藻類和對蝦生長發育都具有不可替代的作用。

 人工高密度養殖條件下,水體中往往缺乏鈣、鎂、磷等微量元素。因此,在對蝦養殖過程中要不定期地在水體中添加磷酸氫鈣和硫酸鎂或鍵殼素來提高水體硬度,還可通過對蝦鰓膜濾透方式從水體中得到鈣、鎂、磷等微量元素,縮短甲殼的硬化過程,防止脫殼不遂和軟殼,從而確保對蝦健康生長。磷酸氫鈣和硫酸鎂又是最好的肥料,能促進藻類的生長繁殖,穩定pH值,促進藻相和茵相的平衡??筛鶕y定水體硬度來施用,按每畝1m水深每次施用磷酸氫鈣1.5kg,硫酸鎂2kg。

    

水硬度的調解方法:

熱帶魚對水的硬度雖各有所好,但能忍受較大的硬度變化,對硬度的變化不如溫度敏感。一般對水質適應性強的品種可不調節鯁度,但在繁殖期,水的硬度要調整到該種熱帶魚的適宜要求。 

降低水硬度的方法有:①煮沸法。煮沸水可排除水中碳酸化合物,降低暫時的硬度,但不能解除硫酸化合物、氯化物等而降低訊八硬度,所以煮沸法只能降低硬度的1/3~1/2。如水的硬度為357毫克/升kH,要求硬度為178.5毫克/升kH,則煮沸的冷卻水即可。②活性炭吸附法?;钚蕴靠晌剿薪饘匐x子,從而降低水的硬度,同時還有殺菌和除腥味的作用。將活性炭放入濾化器水中,把需要調整的水反復通過活性炭,也能降低水的硬度。③配比法。即在原有水中加人軟水降低原有水的硬度。

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